特色產(chǎn)業(yè)成就女大學(xué)生“豬倌”創(chuàng)業(yè)夢(mèng)
作者： 時(shí)間：2012/2/17 閱讀：1112次
時(shí)值隆冬季節(jié)，銅川市耀州區(qū)韓古莊的山腳下，幾百頭活蹦亂跳的“特種野豬”已經(jīng)到了出欄時(shí)節(jié)，這本應(yīng)該充滿收獲喜悅的景象，“特種野豬”的主人卻是一臉愁容。走進(jìn)一幢豬舍，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)間隔起來(lái)的欄里養(yǎng)了上百頭一二百公斤重的“特種野豬”。此時(shí)正值喂食時(shí)，幾頭兇猛“特種野豬”見(jiàn)到生人，就跳爬在圍欄上，嚎嚎叫，樣子相當(dāng)嚇人。1月8日，銅川市源野特種專業(yè)合作社胡楊娟經(jīng)理帶我邊參觀邊介紹，這些野豬是經(jīng)過(guò)雜交、繁殖、馴化而來(lái)的，樣子看上去兇猛，但是性情溫順。這些“特種野豬”平時(shí)在山上放養(yǎng)，喂食時(shí)就回來(lái)了。
據(jù)了解，合作社占地5000余畝，目前野豬存欄1500多頭。這個(gè)成立于2009年，投資1100萬(wàn)元的企業(yè)，掌門人胡楊娟竟然是銅川市年齡最小的政協(xié)委員，年僅24歲。
2009年，胡楊娟從甘肅省平?jīng)鍪嗅t(yī)專以優(yōu)異成績(jī)畢業(yè)，在經(jīng)歷了求職的艱辛之后，決定自主創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真考慮，她決定養(yǎng)殖野豬。在親朋好友的大力支持和幫助下，胡楊娟開(kāi)始學(xué)習(xí)養(yǎng)殖野豬的技術(shù)知識(shí)。2009年7月，養(yǎng)殖場(chǎng)建成了。去年6月，胡楊娟注冊(cè)成立了“源野”特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并取得了“綠色食品”認(rèn)證。
萬(wàn)事開(kāi)頭難。胡楊娟雖然生長(zhǎng)在農(nóng)村，可自小上學(xué)，就沒(méi)干過(guò)多少農(nóng)活，別說(shuō)是養(yǎng)野豬，就是養(yǎng)小雞之類的事，她也沒(méi)干過(guò)多少。好在她是有文化的人，學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)。目標(biāo)確立后，她立即投入到了知識(shí)的儲(chǔ)備和籌備建場(chǎng)的忙碌當(dāng)中。養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)習(xí)與設(shè)施施工齊頭并進(jìn)。不久之后，養(yǎng)殖場(chǎng)建成了，有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)她也掌握了不少。“拼搏了就有希望，但不拼搏一定一事無(wú)成。既然選擇了創(chuàng)業(yè)，我就堅(jiān)信：有耕耘就會(huì)有收獲。”
為了使自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)早日開(kāi)花結(jié)果，胡楊娟每天早上天不亮就起床，在養(yǎng)殖場(chǎng)一忙就是一整天，巡查豬舍、喂豬、除糞便、記錄野豬生長(zhǎng)狀況、更新檔案等等。晚上回到家，還得上網(wǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識(shí)，在電話中與獸醫(yī)和養(yǎng)殖戶朋友交流經(jīng)驗(yàn)。慢慢地，對(duì)野豬本能的恐懼與排斥心理消失了，甚至給野豬接生這樣的事，她也敢做了。隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，她發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)”豬倌“當(dāng)?shù)迷絹?lái)越像模像樣了，還與那些黑乎乎的野豬建立了感情，一天不見(jiàn)就跟少了啥似的。
說(shuō)起野豬養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，胡楊娟說(shuō)：“特種野豬”是將野生野豬通過(guò)馴化選育而成的一種優(yōu)良品種。他們合作社的“特種野豬”全部采取放養(yǎng)，不添加任何飼料，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以豬肉蛋白高、脂肪低、營(yíng)養(yǎng)高，是真正的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)的艱辛，把這個(gè)僅有24歲的渭北高原的妹子磨練得老辣起來(lái)。她說(shuō)，當(dāng)前最讓她焦急的是，今年出欄400多頭野豬，目前才銷售一半左右。究其原因，一是合作社銷售渠道不暢，二是人們對(duì)野豬這個(gè)綠色食品的認(rèn)識(shí)不夠。廣大消費(fèi)者對(duì)野豬肉的青睞之日，也將是她們合作社的發(fā)達(dá)之時(shí)。她開(kāi)玩笑說(shuō)，我們合作社的廣告語(yǔ)就是“吃山林野豬肉，享受綠色生活”。
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